有限会社 松山ファーム

当社概況

当社は松山青果として創業し、青果品を納品していましたが、夏季が閑散期のため、雇用を守るために松山ファームを設立しました。
当時、周辺では離農する方も多く、借地で生産を行うようになりました。設立当初はじゃがいもとレタスを生産。現在はレタスのみを生産しています。ピーク時は30haほど拡張しましたが、15年前に諫早の干拓公募に応募し移転を行いました。

現在では諫早干拓地にて52ha、250棟のビニールハウスにて生産を行っています。

松山ファーム代表　松山 哲治氏

当社の強み

当社は大手ハンバーガーチェーン企業と契約し、生産・販売を行っています。
当社はグローバルギャップ認証取得農場であり、大手企業に品質の高さ・安定供給が評価されています。その品質の高さ・安定供給が私たちの強みだと考えています。

グローバルギャップ認証取得農場(当社webページより)

SDGsの取り組み

ゴール9 産業と技術革新の基盤を作ろう

農業を良くしていくためには、経営者をたくさん作ることが大切だと考えています。農業は天候に左右されるので、きちんと利益計算できることが必要です。ですので、経営者を育てて、数字を理解できる農業者を増やす必要があると思います。

250棟のビニールハウス

省エネへの取り組み

肥料は畜産農家から牛糞、鶏糞をもらい自分達で作っています。また緑肥を使用し腐食させ、化学肥料の低減を行っています。
毎年、長崎県農業振興公社と協力して土壌分析を行い、窒素量を計測しています。一反に対して10点計測しています。上記のような取り組みを行うことで、化学肥料は100㎏～200㎏使用していたものが、現在では50㎏と減少しています。

その他

自分とは違う作物を作る人と仲良くなって、グループを組むといいと思っています。
「あそこのグループに頼めばなんでも揃うよね」となると、買い手としては楽だと思ってもらえます。売り手としても、1つの作物で儲けるより、全体から少しずつ、確実に利益が上がる農業を始めてもいいと思います。

ハウス内での生産